[中新社厦门十一月三十日电](记者杨福山陈玉露)在疫情过后，酒店业的发展正面临新的变化和挑战。二十九号，业界精英齐聚厦门，举行"中国品牌酒店发展论坛"，探讨重塑中国品牌酒店发展的途径。

论坛由厦门会议展览局和厦门会展业协会共同主办，由百翔酒店集团和希尔顿酒店集团中国酒店业主协会共同主办，是2020年厦门国际会展周的配套活动之一。在论坛上，中国旅游业精英通过产业数据发布、主题演讲、圆桌会议等方式对如何重塑中国酒店进行了深入的讨论。

希尔顿酒店集团中国酒店业主协会(Hilton Hotel Group China Hotel OwnersAssociation)创始人兼会长西藏·小安在深入讨论圆桌论坛时认为，近年来，无论是上海、北京还是海南，酒店业都有许多峰会论坛，其中一个不可避免的话题是，真正的饭店业剧变时代已经到来。与其被动地等待变革，不如仔细观察一下。"什么变化值得拥抱？

张晓安认为，原来对酒店的认识只是提供住宿和餐饮，未来酒店生态将发生很大变化，不仅仅是提供餐饮和住宿，从一个浅薄的层面上叫做授权，比如有很多技术赋权，但从深层次上讲，酒店本身也会发生变化。

厦门百翔五通酒店总经理兼厦门百翔会展中心主任苏启坚说，近年来，酒店行业、生态系统这一术语被提及很多，今年小组在讨论未来几年的发展时，提出要实现平台的智能化改造和发展，在智慧转型和平台开发的过程中，生态圈的建设非常重要。百翔集团结合五源湾周边地区的优势，希望建设武元湾的百翔会展生物圈。

生物圈，值得研究。"他说。

苏启坚表示，集团将全面优化和提升现有品牌谱系，创造符合不同层次消费者内在偏好的生活方式和价值观，深化品牌文化，挖掘和发展具有强大品牌认同的消费者交往，在产业发展战略上，将发展重点从自我建设转变为品牌管理产出，致力于打造多元化品牌酒店集团，同时注重自我建设和出口管理。