待客之礼以茶为主,掌握倒茶知识礼仪彰显个人修养
茶文化知识已经在我们生活中体现淋漓尽致,而以茶待客更是再普遍不过了,茶文化是平民性的日常生活礼仪,做好倒茶的这几个细节能给客人留下好印象。而且饮茶在我国不仅是一种生活习惯,更是一种源远流长的文化传统知识。客来宾至,清茶一杯,可以表敬意成为人们日常生活中的一种高尚礼节和纯洁美德。
接下来具体讲解待客之礼以茶为主,掌握倒茶知识礼仪彰显个人修养:
1、取茶之法
家里和办公场所是用大袋子装的一包散茶,取茶时千万不要用手去抓茶,要用茶则或茶匙将袋中的茶取出倒入泡茶器中。其次,茶叶要适量,茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。
2、茶水要适量
茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。倒茶时,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。
3、茶具要清洁
客人进屋后,先让座,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。
综上所述,茶文化知识已经渗透到我们生活的方方面面,已经成为礼仪之邦,以上一些茶文化礼仪知识可以让您更好给客人留下美好的印象,同时我们在给客人双手递茶的时候应该一只手捏住茶杯,一只手将底座托住,慢慢递到客人手上,这种端茶方法可以防止烫伤的发生。想学习更多茶文化知识请及时关注第一资讯。