人人都喜欢美食。美食，价值贵的有山珍海味，便宜有特色小吃。其实美食不分贵贱，只要我们喜欢吃，它们都是美食。但是有的人在追求美食的同时，却忽略了美食给我们健康带来的危害。比如以下几种美食，虽然味道好吃，但是吃起来并不健康。有的甚至含有大量的寄生虫，如果误食了这样的美食，还会危害到我们的健康。

1.新鲜黄鳝。在100°的高温下，新鲜黄鳝所藏有的寄生虫，最少话费10分钟的时间才能完全被杀死。可是有些人在烹饪的时候，却因为加热的时间过短，很有可能无法杀死藏在黄鳝体内的寄生虫。所以这样的黄鳝一旦误入口中，无疑会危害到我们的健康。

2.小龙虾，煮熟后，火红的小龙虾看上去很开胃，但是这种美食的危害性很大大。因为小龙虾含有很多寄生虫，尤其是肺吸虫，更糟糕的是，由于小龙虾的特殊生活环境，它不仅含有寄生虫，而且还携带细菌和病毒，特别难以清洗。即使使用沸水，也必须达到100度以上才能杀死这些病原体。

3.生鱼片，它是一种传统的日本料理。近年来，我们许多人也开始喜欢日本料理。我们吃生鱼片的时候会选择芥末油吃。其实生鱼片这种吃法也不能完全杀死寄生虫。如果常吃生鱼片无疑也会给我们的身体带来危害。

4、生牛排，生牛排在很多人的眼中是一种美味。甚至有不少的朋友会请客去吃生牛排。生牛排虽说好吃，但是那些没有煮熟和没有处理干净的牛排很可能藏有寄生虫，这些寄生虫开水都煮不死。一旦人们误食了这样的牛排，无疑会危害到我们的健康。