8月7日，中国老名米香村集团举行了月饼开放仪式和月饼文化交流会议，宣布从现在起，八大工厂将正式开放月饼生产，100多个月饼礼盒和近100种月饼将在市场上销售。

米香村2020月饼礼盒

八大厂同时开炉

在当天举行的开幕式上，在米湘村集团北京生产加工中心现代化车间，在数十名行业专家和新闻媒体记者的共同见证下，今年第一个月饼正式推出，同时，苏州、北京、沈阳、菏泽、成都、张家港等地的月饼生产线的视频同步展示，并向客人展示了一家领先企业的实力运营。

道祥村始建于1773年(清代乾隆38年)，至今继承了247年，从苏州关迁街的一家商店到在中国有700多家门店的大型企业集团。2020年的品牌价值为136.55亿元，位居中国老品牌排行榜的前列。据介绍，道祥村集团已在全国各地建立了10个现代化生产加工中心，联合建立了七大原材料供应基地，建立了三大研发中心，并向30多个国家和地区出口产品，成为人们日常生活和假日消费的一部分，成为中国品味的闪亮名片。

在开幕式上，道祥村集团主动邀请行业专家和新闻媒体记者见证，展示了老字号企业的开放性和品牌信心。道祥村集团总裁周广军承诺要增加生产能力，确保市场供应，保证产品质量，提高服务水平，保持价格稳定。虽然成本各方面都有所提高，但作为民生企业的米乡村，并没有提高产品的价格，内部消化，重视社会。"他说。

创新的产品和服务被旧品牌复兴

在婴幼儿配方奶粉市场竞争激烈的环境下，越来越多的乳制品企业将重点放在儿童配方奶粉市场上，儿童奶粉市场也迎来了自己的风向标。面对消费群体大、消费认知低的情况，专家们表示，企业可以将婴幼儿配方奶粉的消费者教育方法运用到儿童奶粉中，同时加强品牌建设，在界定产品功能的同时，也不能夸大其词。

一些乳品企业经常生产新产品。

有数据显示，中国3岁儿童约有4700万，12岁儿童约1.4亿，是婴幼儿的三倍左右。由此可见，儿童奶粉正面临着巨大的消费基础。

另一方面，儿童的营养状况也提供了对儿童奶粉的现实需求。根据联合国儿童基金会发布的"2019年世界儿童状况报告"，至少有一半的儿童患有隐性饥饿，超过三分之一的儿童无法获得成长所需的营养。

另一方面，人们可以发现，虽然随着生活水平的提高，饥饿已经消失了，但饮食不平衡所造成的无形饥饿仍然存在。首都儿科研究所生长与发展研究部副主任医师孙淑英建议："有条件的父母可以选择配方奶，使婴儿更加全面和平衡。

与竞争日益激烈的婴幼儿奶粉市场相比，目前儿童奶粉的市场容量约为50亿~70亿元，部分专家预测未来市场将超过100亿元，增量空间巨大。

奶制品公司也经常站在增加的风口里，经常推出儿童配方奶粉。今年3月6日，雅培推出了4款3至7岁的有机儿童奶粉；6月15日，AaoyouCapability推出了更多的儿童生长配方；7月6日，飞河推出了新的儿童奶粉和配方奶粉；8月8日，俊乐宝推出了第一款全尺寸的儿童营养奶粉--小鹿本·赫门托(音译)爱儿童配方奶粉。

为什么乳品企业要争先恐后地进入儿童配方奶粉市场？乳品专家宋亮说，在出生率下降和单位成本不断上升的背景下，儿童配方奶粉可以延长产品的生命周期，增加消费者对品牌的粘性，也可以帮助消化企业的能力。

用儿童奶粉，企业的顾客周期和品牌粘性从0岁到8年，也为其他专业产品的创造奠定了基础。"宋良说。

提高消费者意识是头等大事

我家里还剩下四桶奶粉。如果我喝完了，我就不买了。如果我再喝一次，我就喝牛奶。

不要让孩子喝得太久，要担心孩子发育得过早。

我的孩子们还在喝酒，但他们喝的少了。

记者在与三岁的婴儿闲聊后发现，母亲对儿童配方奶粉的理解还不够，甚至对消费也有误解。

有两点需要在儿童公式中具体指出。第一，它是婴儿配方奶粉的升级版，添加营养成分更充分；第二，临床试验证明它具有很强的功能。有些产品声称对眼睛、肠道和胃都有好处，所有这些都必须经过临床试验才能证明。宋良说。

据了解，目前儿童奶粉消费教育企业主要采用婴幼儿配方奶粉的方式，向母亲提供儿童营养知识的传播、儿童教育等。"儿童奶粉与婴儿奶粉相似，企业在婴幼儿奶粉研发方面的成果也可以应用于儿童奶粉。

在宋良看来，企业也应该加强品牌建设能力，塑造自己严谨、专业、有特色的风格。

为了占据更大的市场份额，企业也在努力塑造品牌形象，提高消费者意识。俊乐宝乳业集团副总裁刘森庙表示，要想把小鹿本打造成世界领先的儿童奶粉品牌，需要三年的时间。因此，在未来一段时间里，俊乐宝将通过不同的形式和渠道，向消费者提供价值1亿元的奶粉，让更多的消费者了解和选择产品。

国际商业新闻"记者在京东平台上看到，目前在京东上销售的儿童配方奶粉包括Ellie King的王冠、惠惠福、Junle Po Luban、AoyouJiabei爱英等产品，消费者选择了很多，儿童奶粉的价格一般低于同类型的婴儿配方奶粉。

值得注意的是，大多数品牌已经推出了送礼、全额礼品、会员积分、会员优惠等活动，以提高用户的粘性。在消费者体验中，一些品牌还推出了"第一个打开的罐头袋"可以返回的服务。