疫情扰乱了全世界的生活节奏，许多国家进入紧急状态，然后采取封闭城市、家庭隔离等预防措施，人们也不得不呆在家里。根据海尔欧洲最新的研究数据，洗碗机的使用量增加了24%，洗碗机已成为欧洲不可或缺的家用电器。

另一方面，虽然一些企业在八十年代中期开始生产台式洗碗机，但市场上已有十几个进口品牌和国产品牌，但没有出现大规模的销售。进入中国市场以来，洗碗机基本上处于不温不火的状态。疫情的"家庭"经济使洗碗机、万能锅和其他家用电器的销量明显增加。然而，随着疫情的严重，国内市场还没有出现洗碗机产品的普及。

销售数据继续上升

根据忠义康的市场研究数据，2013年以前，中国洗碗机的零售额在35000到5万台之间徘徊，2013年上升到76000台。2014年，共售出125000台洗碗机，2015年为212000台，2016年为429000台。到2017年，洗碗机的零售量将高达985000台，零售额为43.3亿元。

2016-2017年，洗碗机销量猛增，可以说是当年厨房电力行业的最大热点，并得到了主要厨房和电器企业的推动。受2018年家用电器行业整体低迷的影响，洗碗机的规模预计将继续增至63亿元，比去年同期增长45.1%。尽管增长率有所下降，但增长的比例仍在厨房和电力行业中名列前茅。

即使在疫情特殊时期，许多家用电器销售也出现了大幅度下降，包括2020年第一季度厨房电力市场零售额比去年同期下降了40%以上，但洗碗机仍保持着较高的市场增长率。根据奥维云的数据，2020年第一季度洗碗机的销售额为246000台，销售额达到10.4亿元，其中零售销售额同比增长10.4%，在厨房电气甚至整个家用电器领域领先。

发言人说："从上述数据来看，洗碗机在本地市场的增长趋势更为显著。一方面，现代生活节奏紧张，越来越多的消费者渴望摆脱工作之外繁重的家务劳动。洗碗机产品以其自身的" 机械替代 "、" 省时省力 "、" 清洁卫生 " 等优势受到用户青睐；另一方面，家电企业顺应这一趋势，积极开发新产品占领新市场，无论是离线传统商店还是迅速发展的电子商务渠道，近年来对洗碗机市场都给予了更多的关注。

流行的趋势尚未到来

价格因素是洗碗机多年未普及的主要原因。目前，市面上大多数普通洗碗机的价格从 3000 元到 6000 元不等，价格甚至更高至 5000 元左右。由于清洗过程中的技术含量、水流速度、水压大小、碗架结构等都是机械设计的；在产品研发过程中研发成本、模具和机器的采购、生产过程中废品的消耗、软成本、宣传成本、劳动力成本、市场培育成本等综合原因的限制，导致洗碗机的价格在现阶段还不是 "民用的"。

洗碗机产品能清洁碗碟吗？洗碗机耗水耗电吗？消费者对洗碗机技术持怀疑态度。此外，洗碗机的安装让消费者望而却步，毕竟，中国的厨房仍然缺乏为洗碗机储备的方法。此外，洗碗机需要特殊的洗涤剂、漂白剂，而对于使用软水设备的人来说，他们也需要软化盐，这无疑会增加用户的成本。

老一辈人会认为不喜欢洗碗是懒惰的一种表现，但也认为洗碗机需要水和电，而且价格相对昂贵，不像洗碗本身那么方便。中国和西方的饮食习惯也大不相同。西方国家没有油和油炸菜，用洗碗机洗碗也相对容易和干净。中国烹饪喜欢油、碟和筷子油腻，餐具也比较复杂，洗碗机干净或更难洗。传统的联系和饮食习惯也是洗碗机不受欢迎的原因。

摘要：

洗碗机最初的发明和使用是针对西方人口的，国内相关企业都在照搬国外的机器，并没有真正注意中国厨房的特点、中国油污的顽固性和中国餐具的特殊性。拆开和碾碎说，市场上绝大多数洗碗机产品并不真正满足中国餐具清洗的实际需求。对于消费者来说，洗碗机产品在技术、功能、使用等方面的认知水平有待提高。只有转变消费观念，才能更好地发展新兴产品。对于企业来说，加强自主创新能力，开发更适合中国消费者使用习惯的洗碗机产品，避免产品同质化，是制造商需要考虑的下一个问题。

由于国内消费者的使用习惯、消费习惯、饮食习惯、洗碗机产品设计本身的局限性和片面的舆论引导等因素的影响，国内洗碗机产品市场目前仍处于消费者认知阶段，不仅要在中国市场推广洗碗机产品，而且要在中国市场上普及观念。洗碗机产品的普及不仅需要企业和消费者的共同努力，而且还需要很长的时间才能形成。